Панель управления
Кипр
+90 (533) 833 4177
Россия
+7 (929) 939 52 52
Rus   Eng
Наш канал
Кипр
+90 (533) 833 4177
Россия
+7 (929) 939 52 52
Обратный звонок

Бабутса созрела!


Babutsa или колючая груша созрела на Северном Кипре. Как? Вы не знаете, что это такое?
Бабутса - плод кактуса, который можно увидеть повсюду на острове. Это растение неприхотливо и не требует особого ухода и воды. Название "babutsa" происходит от греческого слова и переводится как «башмак». И, действительно, плод бабутсы по внешнему виду напоминает шлёпанцы или башмаки. А какой полезный этот «башмак»! Есть его можно в сыром виде, целиком, прямо со всеми косточками, которых очень много внутри плода. В таком виде бабутса полезен для пищеварения и способствует очищению организма. Плод богат антиоксидантами, содержит витамин С, кальций, магний, калий. Правда, вкус у "башмачка" необычный, но сладкий и освежающе пахнет арбузом. Ещё из бабутсы делают мармелад, добавляют в десерты и ликёры, запекают, тушат.
Единственный недостаток, а вернее, неудобство плода - обилие длинных "кусающихся" колючек, впрочем, как у любого другого кактуса. Если вы никогда раньше не имели дело с плодами кактуса, то очистить его самостоятельно лучше не пытаться. Доверьте этот процесс профессионалам, у которых всё отработано до автоматизма. Но если Вы всё-таки решили сами сразиться с колючками кактуса, запаситесь терпением! И не забудьте надеть перчатки. Вначале надо срезать краешки плода сверху и снизу, а потом сделать продольный разрез и снять кожицу. И можете наслаждаться необычным, сочным вкусом кактусовой фиги.
Но это ещё не всё о нашей замечательной колючей груше. С её помощью древние строители возводили замки, крепости и другие постройки. Они варили листья кактуса до желеобразного состояния, потом смешивали с почвой и использовали в качестве цемента. Состав этот оказался необычайно прочным. Доказательство тому, например, известный на Северном Кипре памятник архитектуры - Аббатство Беллапаис - построен именно таким способом. И вы не увидите следов цемента. Благодаря удивительному свойству кактуса и изобретательности строителей древние постройки стоят веками.
А ещё наш чудесный кактус может обезопасить ваше жилище от непрошеных гостей и послужит хорошим забор между участками. Я бы через такой , лезть к соседу не рискнула!
Вот такой полезный, изумительный и многогранный кактус-башмак! 
Заинтригованы? Поспешите на рынок и попробуйте этот удивительный плод!
24.07.2018

Поделиться в социальных сетях:

Другие статьи


08.10.2018
Для тех, кто мечтает эмигрировать
  Для тех, кто мечтает покинуть свои мирские ежедневные заботы  и переселиться за границу, никогда не было лучшего времени чем сейчас! Мир огромен,  в настоящее время он распахнул нам свои двери и есть много удивительных стран для  вашего  выбора,...
07.09.2018
Северный Кипр – выгодное место инвестиций
Большое сообщество эмигрантов, 80% населения, говорящего по-английски, один из самых низких показателей преступности в Европе,  первоклассное здравоохранение и инфраструктура ...  - есть так много причин выбрать Кипр в качестве вашего следующего дома за границей. Находясь в восточном Средиземноморье (к...
28.08.2018
«Etel Winery» - поистине уникальное и особое место для посещения, винное производство
Винные энтузиасты будут рады узнать о новой туристической привлекательности на Северном Кипре: «Etel Winery» - поистине уникальное и особое место для посещения, оно расположено на западных склонах горного хребта Кирения, недалеко от спокойной деревни Илгаз. Всего в 7 милях к...
22.08.2018
Добро пожаловать в наш обещанный обзор о лучших странах  для покупки  недвижимости за рубежом.
Добро пожаловать в наш обещанный обзор о лучших странах  для покупки  недвижимости за рубежом. Это идеальный барометр для тех из вас, кто  хочет купить дом за границей в 2018 году. Как  мы достигли этого рейтинга? Мы проанализировали трафик  на нашем веб-сайте,...